Не секрет, что здоровье ребёнка во многом зависит от состояния здоровья и образа жизни будущей мамы.
Правильное питание будущей мамы – необходимое условие нормального течения беременности, роста и развития плода. И хотя во все времена было крайне сложно обеспечить беременных женщин разнообразным полноценным питанием, соблюдение нескольких основных положений все же необходимо:
беременным женщинам не следует резко менять свои пристрастия в еде, если, конечно, среди них на было грубейших нарушений принципов рационального питания – употребление алкоголя, полного исключения из рациона животного белка и др.
меню должно по возможности включать все основные виды продуктов: мясо и мясопродукты, птицу, рыбу, яйца, молоко и молочные продукты, хлеб, макароны и крупы, овощи, фрукты, ягоды, соки, кондитерские изделия.
помните: нет продуктов «плохих» или «хороших». Лишь их сочетание в разумных количествах может обеспечить организм женщины, которая вынашивает ребёнка, всеми необходимыми питательными веществами.
Беременным женщинам не следует прислушиваться к советам подруг, знакомых и малознакомых людей, рекомендующих, например, включение в ежедневный рацион салата из одуванчиков, полное исключение из рациона мяса, или, напротив, его неумеренное потребление. Возможно, какой-то из подобных советов может оказаться оправданным в том или ином случае, но ни один из них не в состоянии явиться панацеей, способной обеспечить идеальное течение беременности и появление здоровых детей у всех без исключения беременных женщин.
Организм каждой женщины индивидуален, как индивидуально течение беременности и формирование плода. Поэтому не стоит слепо следовать чьим-либо советам, но следует внимательно прислушиваться к своему организму, руководствуясь здравым смыслом и рекомендациями наблюдающего вас врача.
В первой половине беременности нет особой необходимости в каких-либо жестких ограничениях в питании.
Во второй половине целесообразно ограничить приём жидкости (до 3-4 стаканов в день, включая супы, а также чай, молоко и другие напитки) и соли (следует готовить блюда без соли и добавлять небольшое количество соли в уже готовые блюда). Следует отказаться о мясных и рыбных бульонов, заменив их овощными и молочными супами. Это необходимо для предупреждения появления отёков и нормализации артериального давления. В этот период беременным женщинам важно отдавать предпочтение щадящей кулинарной обработке блюд – отвариванию, тушению или приготовлению на пару. Необходимо ограничить приём продуктов, являющихся облигатными (то есть обязательными) аллергенами: шоколада, какао, кофе, орехов, цитрусовых, грибов и прочих.
Очень важно для беременных обеспечить регулярное опорожнение кишечника. С этой целью следует чаще употреблять продукты, содержащие растительные волокна, которые стимулируют двигательную активность кишечника. К числу таких продуктов относятся хлеб из муки грубого помола (ржаной, украинский), обогащённый отрубями; гречневая, овсяная, перловая, пшеничная крупы; овощи и фрукты, в особенности морковь, свёкла, яблоки, сухофрукты, а также соки с мякотью.
Рацион беременной женщины должен включать в достаточном количестве все пищевые вещества. Источником аминокислот являются различные продукты как животного (мясо, рыба, яйца, молоко), так и растительного происхождения (фасоль, соя, горох). Полиненасыщенными жирными кислотами обеспечивают организм растительные масла. Источник минеральных солей и микроэлементов – мясо, рыба, яйца, овощи, фрукты и крупы.
Важно соблюдать правильный режим питания. В первой половине беременности целесообразен четырёхразовый режим питания, по возможнсти в одни и те же часы. Завтрак должен составлять 30% суточной калорийности, обед – 40%, полдник – 10%, ужин – 20%, во второй половине дня пищевая нагрузка уменьшается.
Мясные и рыбные блюда следует употреблять в первой половине дня, молочные - во второй. Во второй половине беременности желательно принимать пищу 5-6 раз в день. Последний приём пищи – не позднее 2-3 часов до сна.
У беременных женщин, страдающих токсикозами, нередко отмечается снижение аппетита. Им необходимо разнообразить пищевой рацион, подбирать блюда, которые вызывают аппетит. Если беспокоят тошнота и рвота, следует уменьшить объём порций, увеличив частоту приёмов пищи; после каждого приёма пищи следует немного полежать.
Чтобы избежать гиповитаминоза, в последние месяцы беременности рекомендуется принимать витаминно-минеральные комплексы. Также можно порекомендовать специальные пищевые добавки, обогащённые белками, витаминами и минеральными веществами.
Одним из показателей правильной организации питания беременной женщины является достаточное увеличение массы тела – 10-12 кг за весь период беременности. Многие боятся располнеть во время беременности и оттого ограничивают себя в еде, забывая о том, что для роста и развития организму ребёнка требуется поступление питательных веществ в достаточном количестве. Помните: никакие модные диеты беременной женщине не подходят!
Правильное питание будущей мамы – необходимое условие нормального течения беременности, роста и развития плода. И хотя во все времена было крайне сложно обеспечить беременных женщин разнообразным полноценным питанием, соблюдение нескольких основных положений все же необходимо:
беременным женщинам не следует резко менять свои пристрастия в еде, если, конечно, среди них на было грубейших нарушений принципов рационального питания – употребление алкоголя, полного исключения из рациона животного белка и др.
меню должно по возможности включать все основные виды продуктов: мясо и мясопродукты, птицу, рыбу, яйца, молоко и молочные продукты, хлеб, макароны и крупы, овощи, фрукты, ягоды, соки, кондитерские изделия.
помните: нет продуктов «плохих» или «хороших». Лишь их сочетание в разумных количествах может обеспечить организм женщины, которая вынашивает ребёнка, всеми необходимыми питательными веществами.
Беременным женщинам не следует прислушиваться к советам подруг, знакомых и малознакомых людей, рекомендующих, например, включение в ежедневный рацион салата из одуванчиков, полное исключение из рациона мяса, или, напротив, его неумеренное потребление. Возможно, какой-то из подобных советов может оказаться оправданным в том или ином случае, но ни один из них не в состоянии явиться панацеей, способной обеспечить идеальное течение беременности и появление здоровых детей у всех без исключения беременных женщин.
Организм каждой женщины индивидуален, как индивидуально течение беременности и формирование плода. Поэтому не стоит слепо следовать чьим-либо советам, но следует внимательно прислушиваться к своему организму, руководствуясь здравым смыслом и рекомендациями наблюдающего вас врача.
В первой половине беременности нет особой необходимости в каких-либо жестких ограничениях в питании.
Во второй половине целесообразно ограничить приём жидкости (до 3-4 стаканов в день, включая супы, а также чай, молоко и другие напитки) и соли (следует готовить блюда без соли и добавлять небольшое количество соли в уже готовые блюда). Следует отказаться о мясных и рыбных бульонов, заменив их овощными и молочными супами. Это необходимо для предупреждения появления отёков и нормализации артериального давления. В этот период беременным женщинам важно отдавать предпочтение щадящей кулинарной обработке блюд – отвариванию, тушению или приготовлению на пару. Необходимо ограничить приём продуктов, являющихся облигатными (то есть обязательными) аллергенами: шоколада, какао, кофе, орехов, цитрусовых, грибов и прочих.
Очень важно для беременных обеспечить регулярное опорожнение кишечника. С этой целью следует чаще употреблять продукты, содержащие растительные волокна, которые стимулируют двигательную активность кишечника. К числу таких продуктов относятся хлеб из муки грубого помола (ржаной, украинский), обогащённый отрубями; гречневая, овсяная, перловая, пшеничная крупы; овощи и фрукты, в особенности морковь, свёкла, яблоки, сухофрукты, а также соки с мякотью.
Рацион беременной женщины должен включать в достаточном количестве все пищевые вещества. Источником аминокислот являются различные продукты как животного (мясо, рыба, яйца, молоко), так и растительного происхождения (фасоль, соя, горох). Полиненасыщенными жирными кислотами обеспечивают организм растительные масла. Источник минеральных солей и микроэлементов – мясо, рыба, яйца, овощи, фрукты и крупы.
Важно соблюдать правильный режим питания. В первой половине беременности целесообразен четырёхразовый режим питания, по возможнсти в одни и те же часы. Завтрак должен составлять 30% суточной калорийности, обед – 40%, полдник – 10%, ужин – 20%, во второй половине дня пищевая нагрузка уменьшается.
Мясные и рыбные блюда следует употреблять в первой половине дня, молочные - во второй. Во второй половине беременности желательно принимать пищу 5-6 раз в день. Последний приём пищи – не позднее 2-3 часов до сна.
У беременных женщин, страдающих токсикозами, нередко отмечается снижение аппетита. Им необходимо разнообразить пищевой рацион, подбирать блюда, которые вызывают аппетит. Если беспокоят тошнота и рвота, следует уменьшить объём порций, увеличив частоту приёмов пищи; после каждого приёма пищи следует немного полежать.
Чтобы избежать гиповитаминоза, в последние месяцы беременности рекомендуется принимать витаминно-минеральные комплексы. Также можно порекомендовать специальные пищевые добавки, обогащённые белками, витаминами и минеральными веществами.
Одним из показателей правильной организации питания беременной женщины является достаточное увеличение массы тела – 10-12 кг за весь период беременности. Многие боятся располнеть во время беременности и оттого ограничивают себя в еде, забывая о том, что для роста и развития организму ребёнка требуется поступление питательных веществ в достаточном количестве. Помните: никакие модные диеты беременной женщине не подходят!
Красновская Е.В.
